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槐の季節のペアディナー

前　菜
野菜のテリーヌ　サラダ添え
ホタテ貝と野菜のパナッシェ
季節の野菜のポタージュ

お魚のソテー　プロヴァンス風
オマール海老のアメリカンソース

鮑の焦がしバター風味
野菜料理
黒毛和牛のステーキ

ガーリックライス、みそ汁、漬物
シャーベット


お二人で 28600円（税込）

(入荷状況により一部メニューを変更する場合がございます。)

槐(えんじゅ)
(メニューは日替わりです)

----メニューの一例----

前　菜
野菜のテリーヌ
じゃがいもパンケーキ　いくら添え
タラバガニのカクテル
本日のサラダ
ホタテ貝のソテー　野菜のパナッシェ
野菜のポタージュ
オマール海老のアメリカンソース
鮑の香草バター風味
焼き野菜
黒毛和牛フィレ肉

ガーリックライス
みそ汁、漬物
デザート

18700円（税込）

エスポワール

季節の超高級食材を使った
～お客様のリクエストで作る特別コース～

近江牛シャトーブリアン
トリュフ、キャビア、うに

たらばがに、三重県志摩産の海の幸（鮑、伊勢エビ、岩ガキ）
京都府宮津産（黒鮑、おこぜ、トリガイ）

などを使った特別コース

              25300円（税込）～

レジェコース

お品数を減らした軽めのコース　

19800円（税込）～

志摩

前　菜
お魚のソテー
ポタージュ
サラダ

志摩産伊勢海老１尾
野菜料理　
鮑　1枚

ガーリックライス、みそ汁、漬物
シャーベット

17600円（税込）

近江

前　菜
近江牛のしゃぶしゃぶ ポン酢
ポタージュ
サラダ
近江牛の一品

野菜料理

黒毛和牛フィレ肉のステーキ

ガーリックライス、みそ汁、漬物
シャーベット

15400円（税込）

欧州

前　菜
ポタージュ
サラダ

お魚の鉄板焼
野菜料理
オマール海老1/2尾の鉄板焼き
国産牛のステーキ

ガーリックライス、みそ汁、漬物
シャーベット

13200円（税込）

琵琶

前　菜
ポタージュ
サラダ

本日の一品
野菜料理
鮑　　又は

国産牛のステーキ

ガーリックライス、みそ汁、漬物
シャーベット

11000円（税込）